โรงงาน / OEM
โรงงานรับผลิตอาหารเสริม: เริ่มแบรนด์อย่างไร ตั้งแต่สูตรถึงเลข อย.
อ่าน 10 นาที · อัปเดต 14 พ.ย. 2569
โรงงานรับผลิตอาหารเสริม ทำอะไรให้เจ้าของแบรนด์ได้บ้าง
คนที่ค้นคำว่า โรงงานรับผลิตอาหารเสริม ส่วนใหญ่กำลังจะเริ่มแบรนด์ของตัวเอง หรือมีแบรนด์อยู่แล้วและอยากเปลี่ยนผู้ผลิต คำถามแรกที่ตามมาคือ จ้างโรงงานแล้วโรงงานทำอะไรให้บ้าง เจ้าของแบรนด์ต้องทำอะไรเอง และจะรู้ได้อย่างไรว่าโรงงานที่คุยอยู่ผลิตได้ถูกต้องตามกฎหมาย
ในทางกฎหมาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอยู่ใต้พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 และประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 293) พ.ศ. 2548 ซึ่งให้ความหมายว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่รับประทานนอกเหนือจากอาหารตามปกติ อยู่ในรูปเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และประกาศฉบับที่ 405 พ.ศ. 2562 กำหนดให้เป็นอาหารที่กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน ผู้ที่ผลิตเพื่อขายต้องมีใบอนุญาตสถานที่ผลิต และสินค้าแต่ละรายการต้องได้เลขสารบบอาหารก่อนวางขาย
เจ้าของแบรนด์ที่ไม่มีสถานที่ผลิตของตัวเองจึงจ้างโรงงานที่มีใบอนุญาตอยู่แล้วให้ผลิตในชื่อแบรนด์ของตน โรงงานรับผลิตอาหารเสริมที่พร้อมมักทำให้ได้หลายส่วน ได้แก่
- พัฒนาหรือปรับสูตร และผลิตตัวอย่างให้ทดลอง
- จัดหาวัตถุดิบพร้อมเอกสารคุณภาพของวัตถุดิบ
- เตรียมเอกสารและยื่นขอเลขสารบบอาหารภายใต้สถานที่ผลิตของโรงงาน
- ผลิต บรรจุ ส่งตรวจคุณภาพ และส่งมอบสินค้าพร้อมผลวิเคราะห์
สิ่งที่โรงงานทำแทนไม่ได้คือการตัดสินใจเชิงแบรนด์ การสื่อสารการตลาด และความรับผิดชอบต่อสิ่งที่แบรนด์พูดกับผู้บริโภค บทความนี้อธิบายภาพรวมตั้งแต่เลือกรูปแบบการจ้าง ขั้นตอน การเช็กโรงงาน จนถึงฉลากและโฆษณา ส่วนรายการตรวจก่อนเซ็นสัญญาแบบละเอียด อ่านต่อได้ที่ จ้างโรงงาน OEM อาหารเสริม: เช็กอะไรก่อนเซ็นสัญญา
รับผลิตอาหารเสริมแบบ OEM, ODM และสูตรพร้อมผลิต ต่างกันอย่างไร
คำว่า รับผลิตอาหารเสริม ในตลาดครอบคลุมรูปแบบการจ้างหลายแบบ ความต่างหลักอยู่ที่ว่าใครเป็นคนคิดสูตร และใครเป็นเจ้าของสูตรหลังผลิตเสร็จ
- OEM (Original Equipment Manufacturer) เจ้าของแบรนด์มีสูตรหรือข้อกำหนดสินค้าอยู่แล้ว โรงงานผลิตตามนั้น เหมาะกับแบรนด์ที่มีทีมพัฒนาสูตรหรือมีสูตรที่ต้องการคงไว้
- ODM (Original Design Manufacturer) โรงงานพัฒนาสูตรให้ตามโจทย์ของแบรนด์ เช่น กลุ่มลูกค้า รูปแบบ รสชาติ และส่วนประกอบที่อยากเน้น แบรนด์ได้สูตรที่ตรงโจทย์โดยไม่ต้องมีทีมวิจัยเอง
- สูตรพร้อมผลิต โรงงานมีสูตรที่พัฒนาไว้แล้ว แบรนด์เลือกสูตรแล้วใส่ชื่อแบรนด์ของตน เริ่มได้ง่ายที่สุด แต่สินค้าอาจใกล้เคียงกับแบรนด์อื่นที่ใช้สูตรเดียวกัน
เรื่องที่ควรตกลงให้ชัดในทุกรูปแบบคือกรรมสิทธิ์ในสูตรและเอกสารประกอบการขออนุญาต เพราะเลขสารบบอาหารผูกกับสถานที่ผลิต ถ้าวันหนึ่งแบรนด์ย้ายไปผลิตที่โรงงานอื่น ต้องยื่นขอเลขสารบบใหม่ภายใต้สถานที่ผลิตใหม่ และต้องใช้เอกสารสูตร ข้อกำหนดวัตถุดิบ และผลวิเคราะห์ชุดเดิม ถ้าสูตรเป็นของโรงงานตามแบบ ODM หรือสูตรพร้อมผลิต แบรนด์อาจนำสูตรนั้นไปผลิตที่อื่นไม่ได้
สำหรับสูตรพร้อมผลิต ควรตรวจด้วยว่าสินค้าในชื่อแบรนด์ของเราได้รับอนุญาตแล้วหรือยัง ชื่ออาหารและฉลากที่ใช้ขายต้องตรงกับที่ยื่นขออนุญาตไว้ การนำสูตรเดิมของโรงงานมาเปลี่ยนชื่อแบรนด์บนฉลากเองโดยไม่ได้ยื่นต่อ อย. ทำให้ฉลากไม่ตรงกับข้อมูลที่ได้รับอนุญาต
รูปแบบการจ้างโรงงานรับผลิตอาหารเสริมOEMODMสูตรพร้อมผลิต
ใครคิดสูตรเจ้าของแบรนด์โรงงานตามโจทย์แบรนด์โรงงานคิดไว้แล้ว
กรรมสิทธิ์ในสูตรแบรนด์ตกลงในสัญญาส่วนใหญ่เป็นของโรงงาน
ความเฉพาะของสินค้าสูงสูงอาจซ้ำกับแบรนด์อื่น
เหมาะกับแบรนด์ที่มีทีมพัฒนาสูตรแบรนด์ที่มีโจทย์แต่ไม่มีทีมวิจัยแบรนด์ที่อยากเริ่มเร็ว
ที่มา: สรุปจากรูปแบบการจ้างผลิตที่ใช้ในตลาด · เลขสารบบผูกกับสถานที่ผลิตตามคู่มือการขออนุญาตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (อย. 2569)
ขั้นตอนผลิตอาหารเสริมกับโรงงาน ตั้งแต่ไอเดียถึงวางขาย
ลำดับงานที่ใช้ได้กับโรงงานผลิตอาหารเสริมส่วนใหญ่มีดังนี้ บางขั้นทำคู่ขนานกันได้ แต่ไม่ควรข้ามขั้น
- กำหนดโจทย์สินค้า กลุ่มลูกค้า รูปแบบสินค้า จำนวนต่อหน่วยบรรจุ และส่วนประกอบหลักที่อยากใช้
- คัดโรงงานและตรวจเอกสาร ขอดูใบอนุญาตสถานที่ผลิต ผลตรวจ GMP และขอบข่ายที่ครอบคลุมรูปแบบสินค้าที่ต้องการ
- ตรวจสูตรกับบัญชีของ อย. ส่วนประกอบทุกตัวต้องใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ และอยู่ในปริมาณที่กำหนด
- ผลิตตัวอย่างและทดลอง ดูรสชาติ กลิ่น สี ความสะดวกในการรับประทาน และความคงตัวเบื้องต้น
- ออกแบบฉลาก ใส่ข้อความบังคับตามประกาศให้ครบ และตรวจคำที่ใช้ไม่ได้ก่อนส่งพิมพ์
- ยื่นขอเลขสารบบอาหาร คู่มือของ อย. ระบุว่ายื่นใบจดทะเบียนอาหารแบบ สบ.5 ผ่านระบบ e-Submission ภายใต้สถานที่ผลิตที่ได้รับอนุญาต ข้อมูลประเภท ชนิด และกรรมวิธีแก้ไขไม่ได้หลังยื่น จึงต้องตรวจให้ถูกตั้งแต่แรก
- ผลิตล็อตแรกและส่งผลวิเคราะห์ คู่มือของ อย. ระบุว่าเมื่อได้เลขสารบบแล้ว ต้องส่งผลวิเคราะห์ชุดต้นฉบับเมื่อผลิตขายครั้งแรก
- วางขายและเตรียมโฆษณา ถ้าโฆษณาคุณประโยชน์ คุณภาพ หรือสรรพคุณ ต้องได้รับอนุญาตโฆษณาก่อน
ขั้นที่ใช้เวลาและแก้ไขบ่อยที่สุดมักเป็นขั้นที่ 3 และ 5 การตรวจสูตรกับฉลากก่อนยื่นจึงช่วยลดการแก้ไขระหว่างพิจารณาได้มาก เพราะคู่มือของ อย. ระบุว่าถ้าเจ้าหน้าที่ขอคำชี้แจง ผู้ยื่นต้องแก้ให้ครบในครั้งเดียวภายในเวลาที่กำหนด มิฉะนั้นระบบจะคืนคำขอ
ขั้นตอนผลิตอาหารเสริมกับโรงงาน- 1
กำหนดโจทย์สินค้า
- 2
คัดโรงงานและตรวจเอกสาร
- 3
ตรวจสูตรกับบัญชีของ อย.
- 4
ผลิตตัวอย่างและทดลอง
- 5
ออกแบบและตรวจฉลาก
- 6
ยื่นขอเลขสารบบ (สบ.5)
- 7
ผลิตล็อตแรกและส่งผลวิเคราะห์
- 8
ขออนุญาตโฆษณาก่อนสื่อสรรพคุณ
ที่มา: คู่มือการขออนุญาตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (อย. ฉบับปรับปรุง 2569) · พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 มาตรา 41
เลือกรูปแบบสินค้าให้ตรงกับโรงงานผลิตอาหารเสริม: แคปซูล เม็ด ผง หรือของเหลว
รูปแบบสินค้าเป็นตัวกำหนดว่าโรงงานไหนผลิตให้ได้ เพราะเครื่องจักรและขอบข่ายการตรวจ GMP ของแต่ละโรงงานไม่เหมือนกัน โรงงานที่ผลิตแคปซูลได้ไม่ได้แปลว่าผลิตเม็ดอัดหรือของเหลวได้ด้วย
| รูปแบบ | เหมาะกับ | ถามโรงงานเรื่อง |
|---|
| แคปซูล | ผงหรือสารสกัดที่มีรสหรือกลิ่นแรง | ชนิดเปลือกแคปซูล ความชื้นของผง และการบรรจุกันชื้น |
| เม็ด | ส่วนประกอบหลายตัวในเม็ดเดียว | สารช่วยอัดเม็ด การเคลือบ และการแตกตัวของเม็ด |
| ผงชงหรือซอง | ปริมาณต่อครั้งสูง เช่น โปรตีนหรือใยอาหาร | การละลาย การจับตัวเป็นก้อน และความแม่นยำของการบรรจุซอง |
| ของเหลวหรือเยลลี่ | คนที่ไม่อยากกลืนเม็ด | กระบวนการฆ่าเชื้อ ภาชนะบรรจุ และข้อกำหนด GMP เฉพาะที่เกี่ยวข้อง |
สำหรับของเหลวที่บรรจุในภาชนะปิดสนิทและฆ่าเชื้อด้วยความร้อน คู่มือของ อย. ระบุว่าสถานที่ผลิตต้องทำตามข้อกำหนดเฉพาะของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 เพิ่มจากข้อกำหนดพื้นฐาน รวมถึงมีรายงานจากผู้กำหนดกระบวนการฆ่าเชื้อ โรงงานที่รับงานรูปแบบนี้จึงต้องมีความพร้อมเฉพาะด้าน
คำถามที่ช่วยคัดโรงงานได้เร็วคือ ขอดูขอบข่ายในผลตรวจ GMP หรือใบรับรองว่าครอบคลุมรูปแบบสินค้าที่เราต้องการหรือไม่ และขอดูสินค้าที่โรงงานเคยผลิตในรูปแบบเดียวกัน
เช็กบริษัทรับผลิตอาหารเสริมเองได้จากเอกสารและเลขสารบบ
เจ้าของแบรนด์ไม่จำเป็นต้องเชื่อคำบอกเล่าอย่างเดียว เอกสารหลายอย่างตรวจได้เอง
- ใบอนุญาตสถานที่ผลิต คู่มือการขออนุญาตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของ อย. ฉบับปรับปรุง 2569 แบ่งตามขนาด สถานที่ที่มีเครื่องจักรรวมตั้งแต่ 50 แรงม้าหรือคนงานตั้งแต่ 50 คนใช้ใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.2) ส่วนที่เล็กกว่านั้นใช้ใบสำคัญสถานที่ผลิตที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (แบบ สบ.1/1) ขอดูสำเนาทุกหน้า ตรวจชื่อผู้รับอนุญาต ที่ตั้ง และวันหมดอายุ
- สถานที่ผลิตจริง พระราชบัญญัติอาหารห้ามผลิตนอกสถานที่ที่ระบุในใบอนุญาต ถ้าบริษัทรับผลิตอาหารเสริมมีหลายสาขา หรือรับงานแล้วส่งต่อให้ที่อื่นผลิต ต้องรู้ว่าสินค้าของเราผลิตที่ไหน และที่นั้นมีใบอนุญาตหรือไม่
- ผลตรวจ GMP 420 เกณฑ์ผ่านคือคะแนนแต่ละหมวดไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 และไม่มีข้อบกพร่องรุนแรง ขอดูผลตรวจล่าสุดและขอบข่าย อ่านรายละเอียดได้ที่ GMP 420 คืออะไร
- เลขสารบบของสินค้าที่โรงงานผลิตอยู่ ขอเลขสารบบอาหารของสินค้าที่โรงงานเคยผลิต แล้วตรวจสถานะด้วยเครื่องมือ เช็กเลข อย. เลข 13 หลักมีส่วนที่บอกสถานที่ผลิตอยู่ในตัว อ่านวิธีอ่านได้ที่ เลข อย. 13 หลักของอาหารเสริม
ถ้าบริษัทที่คุยด้วยเป็นตัวกลางที่ไม่มีสถานที่ผลิตของตัวเอง ไม่ได้แปลว่าใช้ไม่ได้ แต่เจ้าของแบรนด์ควรรู้ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิตจริงตั้งแต่ต้น เพราะชื่อนั้นจะอยู่บนฉลากและผูกกับเลขสารบบของสินค้า
เช็กโรงงานผลิตอาหารเสริมเองได้ 4 จุด- ✓
ใบอนุญาต อ.2 หรือ สบ.1/1 ยังไม่หมดอายุ
- ✓
สถานที่ผลิตจริงตรงกับใบอนุญาต
- ✓
ผลตรวจ GMP 420 และขอบข่ายตรงรูปแบบสินค้า
- ✓
เลขสารบบของสินค้าที่โรงงานผลิตอยู่ยังใช้ได้
สูตรและวัตถุดิบ: จุดที่ทำให้คำขอเลขสารบบผ่านหรือสะดุด
สูตรเป็นส่วนที่ อย. พิจารณาละเอียดที่สุด ปัญหาที่พบบ่อยไม่ได้อยู่ที่โรงงานผลิตไม่ได้ แต่อยู่ที่ส่วนประกอบบางตัวใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้ หรือใช้เกินปริมาณที่กำหนด
- พืช สารสกัด และสารอื่น ประกาศ อย. เรื่อง คำแนะนำการใช้ส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ลงวันที่ 8 กรกฎาคม 2567 มีบัญชี 444 รายการ ระบุชื่อวิทยาศาสตร์ ส่วนที่ใช้ ตัวทำละลายที่ใช้สกัด และเงื่อนไข ซึ่งส่วนใหญ่เป็นปริมาณสูงสุดต่อวัน ถ้าแหล่งที่มา ส่วนที่ใช้ หรือกรรมวิธีผลิตต่างจากบัญชี อาจต้องยื่นประเมินความปลอดภัยก่อน
- อาหารใหม่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 376) พ.ศ. 2559 กำหนดว่าวัตถุที่มีประวัติการบริโภคเป็นอาหารน้อยกว่า 15 ปี หรือได้จากกระบวนการผลิตที่ไม่ใช่กระบวนการทั่วไป ต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยก่อน คำชี้แจงของ อย. ยกตัวอย่างใบโสม ซึ่งปกติบริโภคส่วนราก ว่าเข้าข่ายอาหารใหม่
- วิตามินและแร่ธาตุ ต้องเป็นไปตามบัญชีและปริมาณที่ประกาศกำหนด
- พืชอนุรักษ์ หมายเหตุท้ายบัญชีของ อย. ระบุว่าถ้าใช้พืชในบัญชีไซเตส ต้องขอหนังสืออนุญาต CITES ตามระบบของกรมวิชาการเกษตร
นอกจากรายชื่อส่วนประกอบ เอกสารที่โรงงานต้องใช้ยื่นยังรวมถึงข้อกำหนดคุณภาพของวัตถุดิบ สารสกัดต้องระบุตัวทำละลาย สารสำคัญ และอัตราส่วนการสกัด รวมถึงสูตรตำรับ กรรมวิธีผลิต และผลวิเคราะห์ ถ้าแบรนด์ซื้อวัตถุดิบเองแล้วส่งให้โรงงาน ต้องเตรียมเอกสารชุดนี้ให้ครบด้วย
ก่อนคุยกับโรงงาน ตรวจสูตรเบื้องต้นได้ที่เครื่องมือ เช็กสูตร และค้นสถานะของสารแต่ละตัวได้ที่ ค้นสาร
ฉลากและโฆษณา: หน้าที่ที่เจ้าของแบรนด์ส่งต่อให้โรงงานไม่ได้
โรงงานรับผิดชอบการผลิตให้ตรงตามที่ได้รับอนุญาต แต่สิ่งที่ผู้บริโภคเห็นบนฉลากและในโฆษณาเป็นเรื่องที่เจ้าของแบรนด์ต้องดูแลเอง
ฉลาก ประกาศฉบับที่ 293 และฉบับแก้ไขกำหนดข้อความบังคับของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น ชื่อต้องมีคำว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ส่วนประกอบสำคัญพร้อมปริมาณ และคำเตือนตามรูปแบบที่กำหนด ส่วนประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567 กำหนดให้แสดงชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต ชื่อแบรนด์และผู้จัดจำหน่ายจึงแสดงร่วมกับชื่อโรงงาน ไม่ได้แทนที่ รายละเอียดอยู่ในบทความ ฉลากอาหารเสริมต้องมีอะไรบ้าง
โฆษณา พระราชบัญญัติอาหาร มาตรา 41 กำหนดว่าผู้จะโฆษณาคุณประโยชน์ คุณภาพ หรือสรรพคุณของอาหาร ต้องนำข้อความ ภาพ หรือเสียงให้ อย. ตรวจพิจารณาก่อน ประกาศ อย. เรื่อง หลักเกณฑ์การโฆษณาอาหาร พ.ศ. 2569 ซึ่งใช้แทนฉบับ 2564 วางหลักไว้หลายข้อที่เกี่ยวกับอาหารเสริมโดยตรง
- ห้ามสื่อว่าบำบัด บรรเทา รักษา หรือป้องกันโรค เปลี่ยนโครงสร้างร่างกาย ลดน้ำหนักหรือกระชับสัดส่วน หรือบำรุงผิวพรรณ
- ห้ามใช้บุคลากรทางการแพทย์รับรองสินค้า
- ห้ามอ้างรายงานวิชาการหรือสถิติที่ยังไม่ผ่านการประเมินการกล่าวอ้างทางสุขภาพจาก อย.
- ผู้แสดงแบบในโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้องอายุ 15 ปีขึ้นไป และไม่ใช่สตรีมีครรภ์
คำโฆษณาที่ใช้ในเพจ ไลฟ์ หรือโพสต์ของตัวแทนขาย ก็อยู่ในขอบเขตนี้เช่นกัน ตรวจข้อความเบื้องต้นได้ที่เครื่องมือ ตรวจคำโฆษณา และตรวจฉลากได้ที่ ตรวจฉลาก
เตรียมอะไรก่อนคุยกับโรงงานรับผลิตอาหารเสริม
การเตรียมข้อมูลให้พร้อมก่อนนัดคุยทำให้ได้คำตอบที่เทียบกันได้ระหว่างโรงงานหลายแห่ง และช่วยให้เห็นเร็วว่าโรงงานไหนตอบได้ชัด
- โจทย์สินค้า: กลุ่มลูกค้า รูปแบบสินค้า จำนวนต่อหน่วยบรรจุ และส่วนประกอบหลักที่อยากใช้
- รูปแบบการจ้างที่ต้องการ: OEM ODM หรือสูตรพร้อมผลิต และใครถือกรรมสิทธิ์ในสูตร
- ปริมาณผลิตต่อครั้งที่แบรนด์รับได้ เพื่อเทียบกับปริมาณขั้นต่ำของแต่ละโรงงาน
- เอกสารที่จะขอดู: ใบอนุญาตสถานที่ผลิต ผลตรวจ GMP และขอบข่าย และตัวอย่างผลวิเคราะห์สินค้าที่เคยผลิต
- เอกสารที่แบรนด์ต้องการรับ: ผลวิเคราะห์ทุกล็อต สำเนาเอกสารการขออนุญาต และแบบฉลากที่ได้รับอนุญาต
- ข้อความที่อยากใช้บนฉลากและในโฆษณา เพื่อตรวจตั้งแต่ก่อนพัฒนาสูตร
โรงงานที่ตอบเรื่องเอกสารได้ทันทีและอธิบายได้ว่าขั้นไหนใครรับผิดชอบ มักเป็นโรงงานที่ระบบภายในพร้อม เมื่อเลือกได้แล้ว ใช้รายการตรวจในบทความ จ้างโรงงาน OEM อาหารเสริม ประกอบการร่างสัญญา
ถ้าต้องการให้ทีมที่ปรึกษาช่วยพัฒนาสูตร ตรวจโรงงาน หรือเตรียมเอกสารขอเลขสารบบ ดูที่ บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และ บริการขึ้นทะเบียนและจดแจ้ง หรือถามคำถามเฉพาะกรณีได้ที่ ผู้ช่วยตอบคำถาม อย.
คำถามที่พบบ่อย
โรงงานรับผลิตอาหารเสริมต้องมีใบอนุญาตอะไร
สถานที่ผลิตที่มีเครื่องจักรรวมตั้งแต่ 50 แรงม้าหรือคนงานตั้งแต่ 50 คนใช้ใบอนุญาตผลิตอาหาร (อ.2) ที่เล็กกว่านั้นใช้ใบสำคัญสถานที่ผลิตที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.1/1) และต้องผ่าน GMP ตามประกาศฉบับที่ 420
เจ้าของแบรนด์ต้องมีใบอนุญาตผลิตเองไหม
ถ้าจ้างโรงงานที่มีใบอนุญาตผลิต เลขสารบบอาหารยื่นภายใต้สถานที่ผลิตของโรงงาน แบรนด์ไม่ต้องมีสถานที่ผลิตเอง แต่ยังต้องดูแลฉลากและการโฆษณาให้ถูกต้อง
OEM กับ ODM อาหารเสริมต่างกันอย่างไร
OEM คือแบรนด์มีสูตรแล้วให้โรงงานผลิตตาม ODM คือโรงงานพัฒนาสูตรให้ตามโจทย์ของแบรนด์ ความต่างที่สำคัญคือใครเป็นเจ้าของสูตรและเอกสารประกอบการขออนุญาต
เปลี่ยนโรงงานผลิตอาหารเสริม ใช้เลขสารบบเดิมได้ไหม
ไม่ได้ เลขสารบบอาหารผูกกับสถานที่ผลิต เมื่อย้ายไปผลิตที่โรงงานใหม่ต้องยื่นขอเลขสารบบใหม่ จึงควรตกลงเรื่องการส่งมอบเอกสารสูตรไว้ตั้งแต่ต้น
ใช้สมุนไพรหรือสารสกัดอะไรในอาหารเสริมได้บ้าง
ตรวจกับบัญชีท้ายประกาศ อย. เรื่อง คำแนะนำการใช้ส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (2567) ซึ่งระบุส่วนที่ใช้ ตัวทำละลาย และปริมาณสูงสุดต่อวัน ถ้าไม่ตรงบัญชีหรือเข้าข่ายอาหารใหม่ ต้องผ่านการประเมินความปลอดภัยก่อน
โฆษณาอาหารเสริมต้องขออนุญาตไหม
ถ้าโฆษณาคุณประโยชน์ คุณภาพ หรือสรรพคุณ ต้องได้รับอนุญาตจาก อย. ก่อนตามมาตรา 41 ของพระราชบัญญัติอาหาร และห้ามสื่อว่ารักษาหรือป้องกันโรค ลดน้ำหนัก หรือบำรุงผิวพรรณ
แหล่งอ้างอิง
- พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 หมวด 5 การขึ้นทะเบียนและการโฆษณาเกี่ยวกับอาหาร · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 293) พ.ศ. 2548 เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 405) พ.ศ. 2562 เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (ฉบับที่ 3) · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- คู่มือการขออนุญาตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (ฉบับปรับปรุง 2569) · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศ อย. เรื่อง คำแนะนำการใช้ส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (8 กรกฎาคม 2567) · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 376) พ.ศ. 2559 เรื่อง อาหารใหม่ (Novel food) · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
- ประกาศ อย. เรื่อง หลักเกณฑ์การโฆษณาอาหาร พ.ศ. 2569 · เปิดต้นฉบับ · ค้นในคลังประกาศ
ข้อมูลในบทความนี้เพื่อความรู้ ไม่ใช่คำวินิจฉัยของ อย. และไม่ใช่คำแนะนำทางกฎหมาย กฎหมายอาจเปลี่ยนได้ — ตรวจประกาศฉบับล่าสุดหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนยื่นหรือผลิตจริง
บทความที่เกี่ยวข้อง